Postup
<br>
<br>500g hl. mouky, 1prdopeč., 250g hery , 1 malý kelimek bílého jogurtu, 1vejce. 7 středně velkých jablíček, skořice, vanil.cukr, posekané ořechy, rozinky, trochu strouhanky. 1 rozšlehané vejce na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>500g hl. mouky, 1prdopeč., 250g hery , 1 malý kelimek bílého jogurtu, 1vejce. Uděláte těsto. Necháte 30min. odpočinout. Mezitím načistíte jablíčka a nakrajíte na plátky, přidáte rozinky, nasekané oříšky, vanil. cukr, skořici a trochu strouhanky. Těsto rozdělíte na dvě části a z každé vyvalíte na pmoučeném válu placku na kterou dáte směs z jablíček a zabalíte. Oba štrůdly potřete rozšlehaným vejcem a pečete ve vyhřaté elektrické troubě 5 min na 190 a pak uberete na 160 a pečete do růžová. Vychladlé pocukrujete . Dobrou chuť Vám přeje Tinarek