Recepty

klasický BRAMBOROVÝ SALÁT

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


asi 1 kg brambor,3 mrkve, 3 petržele, 1/2 menšího celeru, 2 cibule, 1 láhev sterilovaných okurek, 1 malá plechovka hrášku,1 plechovka kukuřice, 5 vajec, trocha másla, lák z okurek, majonéza (asi polovina sklenice)
POSTUP PŘÍPRAVY
Každá rodina má svůj bramborový salát a tohle je ten náš:Uvaříme si brambory ve slupce. Mezitím si očistíme zeleninu, nakrájíme na kostičky a na másle osmažíme do měkka. Na másle si uděláme MÍCHANÁ vajíčka ( podle mě jsou lepší jak uvařená na tvrdo)Do mísy si nakrájíme cibuli, okurky, přidáme hrášek, kukuřici, osmahnutou zeleninu a oloupané a na kostičky protlačené brambory, přidáme vychladlá vajíčka,osolíme, přidáme trochu láku a podle chuti dáme majonézu.