Recepty

Pudinkové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na korpus: 4 vejce, 1 sklenice moučkového cukru, 1 sklenice oleje, 4 pudinky (malina nebo jahoda),1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr,<br> Na krém: 1 vanilkový pudink, máslo<br> dále pak 1-2 balíčky piškotů, rum, černá káva(rozpustná), čokoládová poleva<br><br> , sklenice = 2dcl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme žloutky od bílků. Smícháme žloutky, moučkový cukr a olej, pak postupně přidáváme pudinky, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nakonec sníh z bílků. Vyšší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pečeme (v horkovzdušné troubě) cca 160°C asi 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme vychladnout (nebude to nadýchaný piškot, ale taková nízká placka... má to tak být :-)) Na korpus naskládáme piškoty a polijeme rumem a černou kávou (silně, žádný strach, piškoty a korpus musí být nasáklé) Necháme pořádně vsáknout a zatím si z pudinku a másla uděláme máslový krém. Piškoty potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou. Celé necháme vychladit.<br><br>Je to vážně mňamka!!!!! Vyzkoušejte!!!! Přeji dobrou chuť :-))