Postup
<br>
<br>Na dort : 5 vajec, 1-2 lžíce vody(studené),5 vrchovatých lžic moučkového cukru, 7 lžic (ne vrchovatých)polohrubé mouky - toto stačí na kulatou formu o průměru 25cm. Rozkrajuji ještě na polovinu, nebo na 1 plech....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků a vody ušleháme tuhý sníh, pořád šleháme a po lžících zašleháme moučkový cukr, nepřestáváme šlehat a žloutek po žloutku zašleháme žloutky.... Přestaneme šlehat a po lžících zamícháme mouku. Dno formy vyložíme pečícím papírem a pečeme( v horkovzdušné troubě) na 160°C asi15 - 20 minut (vyzkoušíme špejlí)<br><br>Mám mnohokrát vyzkoušené a vždy se povedl.... Přeji hodně úspěchů!!!<br><br>Ještě malý postřeh... Boky formy ničím nevymazáváme, zajistíme tím, že po upečení bude korpus krásně rovný... Po vychladnutí korpus od formy obřízneme :-)