Postup
<br>
<br>25 dkg hladké mouky, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, 15 dkg Hery, 60 dkg jablek, 8 dkg mandlových lupínků, 1/2 citronu, 2 balíčky skořicového cukru ( já dala 1 skořicový a 1 vanilkový ) , 4 dkg másla, 2 - 3 lžíce cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do prosáté mouky dejte sůl, prášek do pečiva, heru a vše rozdrobte.V těstě není cukr, ale já trochu dala moučkového.Pak přidejte 4-5 lžic studené vody a spojte do těsta.Nechte v chladu 1/2 hodiny odpočinout.Pak těsto rozválejte a vyplňte koláčovou formu i s okrajem.Jablka nakrájejte na plátky (já je loupala, ale nemusíte), zakápněte citronovou šťávou, prosypte skořicovým cukrem a dejte na těsto.Posypejte to mandlovými lupínky, cukrem podle libosti a vločkami másla.<br><br>Předehřátá trouba 180 stupňů asi 40 minut.<br><br>Přeji dobrou chuť<br><br>