Postup
<br>
<br>3 bílky<br>210 g mletého cukru<br>100 g mletých ořechů<br><br>krém:<br>máslo a uvařené slazené kondenzované mléko<br><br>čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nad parou šleháme 3 bílky s cukrem uplně do husta až je hmota pevná a teplá,sundáme z páry a vmíchat mleté ořechy.Stříkací trubičkou děláme tvar rohlíčku na pečící papír a sušíme v troubě.<br>Dělám většinou dopředu,na druhý den nastříkám krém,chvilku dám do lednice až je pořádně tuhé máčím v čokoládové polevě a nechám ztuhnout na alobalu,pokud truchu polevy steče krásně se z alobalu rohlíček sloupne.