Postup
<br>
<br>Těsto:<br>250 g hladké mouky<br>100 g cukr moučka<br>150 g medu<br>lžíce mléka<br>2 žloutky<br>na špičku nože jedlé sody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto,které necháme 2-3 hodiny odpočinout .Vyválíme VELMI tenký plát,ze kterého vykrajujeme kolečka asi 6-8 cm průměr.Pečeme na pečícím papíře v hodně vyhráté troubě,jakmile kraje začnou mírně růžovět,vytáhneme a hned ztáčíme do tvaru kornoutku,možno pomocí zdobičky na krém(to mi moc nešlo pálí) tak jsem si nechala u známého udělat takový tvar ze dřeva a super.Potom okraje máčíme v čokoládě a plníme krémem nejraději máme karamelový(salko uvařené a vyšlehané s jedním máslem) Na plech při pečení nedávám víc jak 5 koleček,protože se musí okamžitě stočit,rychle chládnou a nestačila bych to ,jakmile kolečko zchládne už se láme a nejde stočit.