Postup
<br>
<br>kuře, brambory, 2 balíčky kysaného zelí, 1 ostrá klobása, 100 g anglické slaniny, sůl, kmín, grilovací koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu. Tím nálevem to vlastně podlijeme. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře. Zakryté pečeme cca 1 hod. - dokud nejsou brambory měkké. Pak jen necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti.