Postup
<br>
<br>2 rajčata, 1 malá cibule ,2 papriky jedna zelená druhá červená , 20 dk slaniny anglické .maso jakékoliv maso krom hovězího klidně i ryby .Já dávám kuřecí nebo vepřové ale muže se dát jakékoliv .1/2 kg masa prostě, sýr niva s modrou plísní, smetana v kelímku , sul, pepř. magi nebo worčestr či sojovka jedno stoho.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>uvaříme si nejprve špagety. Na pánvi si necháme osmahnout cibulku do zlatova ,potom k ní přidáme na kostky nákrajenou slaninu a chvylku restujeme. Když se slanina začíná rozpouštět přidáme maso ,osolíme opepříme a restujeme až se maso uplně zatáhne. Potom přidáme nakrájené papriky at už na nudličky či na kolečka je jedno .Asi po 5 minutách přidáme nakrájená rajčata na kousky nemusí se loupat prostě nakrájet a přidat .Všecko za stálého míchání restujeme . Potom když paprika a rajčata změknou tak přidáme sýr nivu , a zalijeme kelímkem smetany .Přikápneme sojovku nebo worčestr či jen magi, prostě co doma máte a co máte radi. Ale jen jednu věc ne všechny tři ,a za občasného míchání necháme pekně probublávat. Počkáme až se niva rozpustí , poznáte to tak že si na vařečku naberete smetanu a pokud je smetana taková, jako kdyby tam byla mouka tak se sýr rozpustil. Jinak to trvá tak 10 minutek a je hotovo. Hotovou směs dáme na špagety mužeme pro oko přidat ještě rajče či papriku prostě ozdobit . Na vrch strouhnout trošku sýra cihly ale jen pro ty co radi . jinak se dá i bez dobrou chut!