Recepty

Bayerische Dampfnudeln - já tomu říkám '' jak Němci okoukali české buchtičky ''

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30 g drozdi, &#188; l mleka, 50 gcukru, 500 g mouky, 2 vejce, 50 g masla,spetka soli******** 100ml mleka, 100 g cukru , 150 g masla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rikam, neni nad ceske buchty, ale tato varianta se me zda vhodna pro male deti, jelikoz tam neni zadna kurcicka kterou hodne deti nemusi.<br><br>Z 30 g drozdi, &#188; l mleka, 50g cukru, 500 g mouky, 2 vejce, 50 g masla,spetku soli dame do dom. pekarny a udelame kynute testo. Kdyz je testo pekne nakynute rozdelime na stejnomnerne bochanky. Do hrnce dame 100ml mleka, 150g masla a nechame rozehrat, pak prisypeme cukr a nechame ho rozpustit, kdyz je cukr rozpusteny tak naklademe bochanky do hrnce priklopime puklici a pomalu varime ca 20min. Mleko z maslem je vyparene. <br>Pak uz jen podavame na tisice zpusobu:<br>- pocukrovane a polite maslikem<br>- kakao a maslo<br>- s van. kremem šódó<br>- povidla, cukrik, maslo<br><br>Ty na fotecce jsou s šódó kremem a boruvkama<br><br>