Postup
<br>
<br>TĚSTO: 50 dkg hl.mouky<br>20 dkg cukru + van.cukru<br>20 dkg tuku<br>2 vejce<br>2 lžíce rozpuštěného medu<br>2 lžičky sody smícháme se 2 lžícemi mléka<br> špetku soli<br> NA SMĚS:<br>30 dkg ořechů (čtvrtky)<br>12 dkg másla<br>8 dkg cukru+ vanilka<br>3 lžičky medu<br> KRÉM:<br>3 dclmléka<br>1,5 lžíce hl.mouky<br>1,5 lžíce solamylu<br>10 dkg cukru s vanilkou<br>20dkg másla<br>šťáva z půlky citrónu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, cukru, vanilkového cukru, tuku, vajec, medu, sody, mléka a soli si na vále vypracujeme těsto které rozdělíme na dva díly. Vyválíme si z nich 2 placky které dáma na 2 pečící plechy.První plech pečeme asi 15minut. Na druhý plech si připravíme směs.Ořechy, máslo, cukr s vanilkou a med osmažíme dozlatova. Ještě horké poklademe pokládáme na druhou placku a pečeme asi 15minut. Z mléka, hl.mouky a solamylu si uvaříme kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout.Z másla a kaše vyšleháme krém. Přidáme šťávu z poloviny citrónu. První placku potřeme krémem a přiložíme druhou placku s ořechy. Celé necháme 24hodin uležet. Přeji všem DOBROU CHUŤ