Postup
<br>
<br>4-5 řízků vepřových nebo kuřecích.<br><br>Marináda:<br>1 bílý jogurt (lze i zakysanou smetanu),<br>1 celé vejce,<br>1 kávová lžička Podravky,<br>2 vrchovaté polévkové lžíce Solamylu,<br>pepř, sůl, kdo je zvyklý řízky česnekovat, může použít,<br>strouhanka a olej na smažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a naložíme na 1 den do marinády. Potom obalíme pouze ve strouhance a usmažíme jako klasický řízek. Je to velmi jemné a křehké. Výborné s bramborovou kaší.