Recepty

Placičky z kuřecího masa a dietního salámu.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g kuř. masa, 300g dietního salámu, 150ml sterilovaného leča, 4 vejce, 4 lžíce bramborového škrobu, 4 lžíce oleje, 2 lžičky Vegety, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso - prsa nakrájím na nudličky a smíchám se salámem nastrouhaným na hrubém struhadle.Dále přidám lečo bez šťávy,vejce,4 lžíce oleje, škrobovou moučku, Vegetu a sůl dle potřeby.Vše dobře promíchat a nechat v lednici uležet.(tak asi 12 hod.) K proleželé směsi přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Z této směsi tvaruji lžíci malé placičky, které smažím v rozpaleném oleji po obou stranách. Jako příloha je vhodná bramborová kaše a salát.