Recepty

ZAPEČENÁ BROKOLICE SE SÝREM A SMETANOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>8 velkých brambor, 1 brokolice, trošku másla na vymazání formy, 1 smetana 33%, asi 20 dkg strouhaného sýra Eidam a lžička Vegety, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici rozdělíme na růžičky a lehce povaříme v osolené vodě. Mezitím oloupané brambory nakrájíme na plátky a polovinu vložíme do máslem vymazané zapékací formy. Lehce osolíme a poklademe brokolicí, kterou rovnoměrně posypeme lžičkou Vegety. Na vrch poklademe zbytek brambor, které opět lehce osolíme. Posypeme sýrem a zalijeme smetanou. Asi na 200°C zapékáme, dokud brambory nezměknou (zhruba hodinka, záleží na troubě). Je to opravdu výborné a rychlé, jakmile to dáme do trouby, máme volno!