Postup
<br>
<br>2 korpusy upečené na velkém plechu / já měla světlý oříškový a čoko oříškový, každý z 5ti vajec/, krém /pudinkový světlý/, <br>Ozdoby:oříšky mleté, perličky a modelovací čokoláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z plátů jsem si vyřízla potřebné tvary, promazala krémem a spojila. Zatížila a dala do lednice dobře ztuhnout. Obmazala celé krémem a zatuhlé posadila na sebe.<br><br>Ozdoby jsou dělané z modelovací čokolády:<br>TMAVÁ: 200g tmavé čokolády, 60ml kukuřičného světlého sirupu<br>BÍLÁ: 200g bílé čokolády, 2 lžíce kukuřičného sirupu<br><br>Čokoláda se rozpustí ve vodní lázni, voda nesmí vařit, být jen horká. Odstavit z vodní lázně , chviličku míchat a pak přidat kuk.sirup. Hmota se po chvíli míchání začne odlepovat od stěn a to je hotovo.. Dáme do mikrotenového sáčku a necháme trochu zchládnout. V původním receptu bylo dát na 2hod. do lednice,ale mně se s ní dobře pracovalo s tou vlahou. Ztuhlá se dobře propracuje rukama a zase zvláční.<br>Jde krásně vyválet, tvořit růže, lístečky, mašle...ozdoby v lednici ihned tuhnout.<br> <br>Okraje dortu jsou zdobené čokoládovými ruličkami/ jako skořice/ Spojila jsem bílou a tmavou čokoládu, uděla mramorování, vyválela plát a v potřebné velikosti jsem nakrájela malé obdelníčky a srolovala... dala ztuhnout a lepila krémem.<br><br>Vzor na mašli je udělaný vyválením přes gumovou ubrusovou podložku.<br><br>Hmota je moc chutná...<br><br>