Postup
<br>
<br>2 vejce, 1 lžíce vody, 100 g moučkového cukru, 100 g polohrubé mouky, 1 lžíce oleje, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 2-3 měkké hrušky, skořicový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s práškem, nakonec lehce zapracujeme sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové (dortové) formy, poklademe plátky hrušek a posypeme skořicovým cukrem. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme do růžova (cca 175 °C 30 min.) <br> Koláč výborně chutná jen má(dle hlavy rodiny) jeden nedostatek-je ho málo :-))))