Postup
<br>
<br>Krkovička dle potřeby, anglická slanina 10 dkg, cibule, 1 sklenice kysaného zelí (nejlepší domácí výroby)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme. Kysané zelí propereme a dusíme spolu se slaninou a nakrájenou cibulí. Tuto směs naplníme a zamotáme jako ptáčky. Pak pečeme asi 1 1/2 hodinu při 200 0C. Šťávu s upečených závinků zahustíme jíškou. Jako přílohu použijeme vařené brambory a mrkvový salát. <br>Jednoduché a moc dobré :o)