Postup
1 kg mletého masa, houska, mléko, gril.koření, kmín, marjánka, cibulka, sůl, slunečnicová semínka, ovesné vločky
POSTUP PŘÍPRAVY
všechny přísady smícháme, cibulku jen zvlášt orestujeme, rohlíky namočíme v mléce, pak vymodelujeme šíšu , můžeme poklást slaninou a dáme péct, v zakryté formě, na konci pečení odkryjeme, já už přidávám slun. semínka a vločky i do karbanátků je to opravdu moc dobré a i manžel masožravec a odpůrce všeho co zavání zdravím to má moc rád