Postup
<br>
<br>Na těsto:<br>500 g polohrubé mouky<br>1 droždí DR.OETKER (může být i normální)<br>75 g tekutého medu<br>2 vejce<br>špetka soli<br>asi 230 ml vlažného mléka<br>100 g rozpuštěného másla<br>Na medovou nápln<br>50 g měkkého másla<br>100 g tekutého medu<br>150 g rozinek<br> 50 g loupaných sekaných mandlí<br>Na potření korpusu:<br>trochu kondenzovaného mléka nebo smetany na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto :<br> všechny přísady dáme do mísy a důkladně vypracujeme těso,které pomoučníme,zakryjeme a na teplém místě necháme dobře nakynout.<br>Nápln : <br>utřeme máslo s medem. <br><br>Těsto vyklopíme na pomoučněný vál,krátce prohněteme a vyválíme obdélník asi 40 na 50 cm. Natřeme medovým máslem a posypeme rozinkami a mandlemi. Těsto podélně srolujeme,pevně přitiskneme a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky (šneky).<br>Sneky pokládáme na plech vyložený papírem a potíráme je kondenzovaným mlékem. Necháme ještě chvíli na plech nakynout. Pečeme v předehřáté troubě.<br>El.trouba 180-190 stupnů<br>Plyn. trouba stupen 3<br>Horkovzdušná 160 - 170 stupnů<br>Přeji dobrou chutˇ!!!