Postup
<br>
<br>mladé zavřené bedly, 2 vejce natvrdo, 100 g tvrdého sýra, 1 tavený sýr, 50 g šunky, stroužek česneku, pažitka, cibule, hladká mouka, strouhanka, vejce, olej nebo tuk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce a sýr nastrouháme na jemném struhadle, šunku a cibuli nasekáme najemno, přidáme pažitku, rozetřený česnek a tavený sýr a dobře promícháme. Bedly očistíme, odstaníme nohy, kloboučky naplníme směsí a obalíme je v mouce, vejci a strouhance. Smažíme na oleji, podáváme s bramborem a čerstvou zeleninou nebo jen tak ke chlebu. Mňam!!!!!!