Postup
<br>
<br>Na těsto:<br> 6 vajec,<br>18 dkg cukru,<br>18 dkg polohrubé mouky,<br>5 dkg másla,<br>2 dkg kakaa,<br>1 vanilkový cukr-<br><br><br><br>Krém:<br>25 dkg másla,<br>5-10 dkg cukru,<br>12,5 dkg tvarohu,<br>několik lžic mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s polovinou cukru.Z bílků ušleháme sníh a přidáme do něj druhou polovinu cukru.Sníh promícháme se žloutky,opatrně vmícháme mouku a přikapeme rozpuštěné máslo.Kakao rozpustíme v trošce horké vody a přimícháme do těsta.Upečeme v troubě.<br>Když je těsto vychladlé,potřeme ho krémem,na krém naskládáme jahody nakrájené na plátky a posypeme strouhanou,mléčnou čokoládou.Dáme do lednice proležet.<br>Na léto nejlepší a nejoblíbenější buchta nás všech.<br>DOBROU CHUŤ!!!!