Recepty

Smetano-žampiónová omáčka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kuřecí prsa, žampiony, smetana, hladká mouka, mléko, sůl, kari, sladká paprika, plnotučná hořčice, masox, ocet a cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čerstvé žampiony nakrájíme a podusíme na másle, k nim přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí masko, vše necháme podusit. Přidáme kari, sladkou papriku, sůl, hořčici, masox, toto zalejeme smetanou smíchanou s hladkou moukou. Omáčku zředíme mlékem a dochutíme octem a cukrem. Podáváme s houskovým knedlíkem. U nás se toho nemůžeme docpat (doprat).