Recepty

Marokánky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 litu mléka,<br>7 dkg másla,<br>16 dkg mletého cukru,<br>6 dkg hladké mouky,<br>1 lžíci kakaa,<br>kandované ovoce, buráky, ořechy, rozinky, lískové oříšky, mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše zamícháme a uvaříme na mírném ohni na hustou kaši (2-3min.). Pak přidáme kakao, kandované ovoce nakrájené na kousky, nakrájené ořechy, buráky, rozinky, mandle, lískové ořechy). Na vymaštěný, moukou vysypaný plech tvoříme lžící malé hromádky (asi ve velikosti piškotu), mírně je rozplácneme a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Pozor – ne moc dlouho, byly by pak tvrdé! (Peču při cca 125st.C zhruba 30 minut.) Necháme vychladnout (při chladnutí ještě dojdou), spodní stranu polejeme čokoládovou polevou.<br><br>