Postup
1cibule,3mrkve,voda,sůl,nové koření,celý pepř,bobkový list,1zakys.smetanu,pol.mouku,20dkg šunky(nebo dle potřeby)
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve osmažíme nakrájenou cibuli na másle,poté přidáme nastrouhanou mrkev na hrubo,orestujeme a zalijeme asi půl litrem vody.Osolíme,přidáme koření a šunku na kostičky,necháme povařit než mrkev změkne.Pak to zavaříme zakysanou smetanou,ve které jsme rozmíchaly asi 2lžíce pol.mouky(dle potřeby,já to odhaduji).Je to dost rychlá omáčka a jako příloha se hodí brambory i knedlíky.Recept jsem získala nedávno a tak ho posílám dál.Určitě vyzkoušejte,dětem moc chutná.