Postup
<br>
<br>TĚSTO:4 vejce, 3/4 hrnku mletého cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečivaNÁPLŇ:75 dkg jablek, 1a1/2 vanilkový puding, cukr podle potřebyNA POTŘENÍ: 1 kelímek šlehačky, 2 kelímky zakysané smetany, 1 ztužovač šlehačky, 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme žloutky s mletým cukrem, postupně přidáváme 4 polévkové lžíce horké vody, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Necháme vychladnout. <br>Jablka oloupeme a nastrouháme na struhadle na hrubo. Nastrouhaná jablka chvíli povaříme se 1/4l vody,osladíme podle potřeby. Přidáme 1a1/2 vanilkového pudingu rozmíchaného v troše vody a chvíli povaříme. Jěště horkou směs rozložíme na upečený piškot. Necháme vychladnout. <br>1 šlehačku+ztužovač+vanilkový cukr ušleháme do husta, přidáme 2 kelímky zakysané smetany a lehce promícháme. Natřeme na jablka a celé posypeme strouhanou čokoládou nebo třeba Grankem.<br>Skladujeme v lednici.