Postup
<br>
<br>dostala jsem tyto recepty je škoda se nepodělit<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cesnaková nátierka<br><br>200 g naklíčeného obilia, 0,5 dcl oleja , 5 strúčikov cesnaku, petržlenová vňať a soľ <br><br>V mixéri rozmixujeme obilie s olejom, soľou a cesnakom. Mixujeme asi 3-5 minút. Natierame na chlieb, ozdobíme petržlenovou vňaťou. <br><br>Cesnaková pomazánka 1<br><br>200 ml majonézy, 200 g taveného syra napr. Bambino, 6 strúčikov cesnaku, 150 g Eidamu <br><br>Cesnak očistíme, prelisujeme a vymiešame s majonézou, taveným syrom a strúhaným Eidamom. Podávame chladené. <br><br>Cesnaková pomazánka 2<br><br>cesnak,tavený syr, pochuťková smotana <br><br>cesnak pretlačiť a zmiešať zo syrom a smotanou kým nie je<br><br>hladká hmota, vychladiť a natierať na očká <br><br>Cesnekova<br><br>majolka,cesnek,syr měký <br><br>utřeme česnek 4 strušky přidáme 15 dg majolky 10dg sýra a vše smícháme o podáváme s topinkou. <br><br>Česneková pomazánka 1<br><br>5 stroužků česnekul, 10 dkg tvrdého sýru, 2 kostky měkkého sýru, 250 ml Tatarské omáčky <br><br>Nastrouháme tvrdý sýr, přidáme měkký sýr, tatarku a prolisovaný česnek. Vše dobře promícháme. <br><br>Česneková pomazánka 2<br><br>česnek 4 stroužky, sýr Apetito 1 ks, majolka 1 ks <br><br>česnek prolisujeme, přidáme sýr obojí dokonale utřeme a nazávěr vmícháme majolku ,<br><br>Česneková pomazánka 3<br><br>150 g eidamu, 1x majolka, 3 stroužky česneku, sůl, pepř <br><br>Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí na jednohubky. <br><br>Česneková pomazánka 4<br><br>3 lžíce másla, 2 trojúhleníčky taveného sýra, 3 stroužky česneku <br><br>Do misky dáme máslo a sýr a promícháme. Přidáme utřený česnek a znovu pečlivě promícháme. <br><br>Česneková pomazánka 5<br><br>Sýr měký,česnek, tatarská omáčka <br><br>Vše rozetřeme a smícháme v misce. <br><br>Česneková pomazánka 6<br><br>Rama, 5 trojuhelníčků taveného sýra, plátek (na smažení) tvrdého sýra, 3 vejce, 6 velkých stroužků česneku, na ozdobení paprika <br><br>Dáme uvařit vejce, mezitím si nastrouháme tvrdý sýr a smícháme ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem. Potom na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostičky a přidáme do pomazánky. Pomazánka je výborná na jednohubky a vystačí asi na 11 rohlíků. Na každou jednohubku dejte kostičku papriky, krásně to vypadá a výborně chutná! <br> <br><br>Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami<br><br>200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam), 150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu), 3-6 stroužků česneku, tymián, kremžská hořčice, brusinky (jeřabiny, rybíz) <br><br>Sýr najemno nastouháme. Přidáme majonézu v množství podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a přimícháme. Přidáme tymián, nejlépe mírné rozetřený. Podle chuti přidáme asi lžičku hořčice. Mažeme na jednohubky nebo chlebíčky. Zdobíme kuličkami zavařených brusinek (jeřabin) nebo jiného drobného ovoce. <br><br>Česneková pomazánka z balkánského sýra<br><br>cca 300 g balkánského sýra, necelá majolka, pár lžic tatarky, pepř, česnek dle chuti <br><br>Sýr rozdrobíme a smícháme s ostatními přísadami. Pokud je husté, můžeme zředit mlékem. Rozhodně nesolit - sýr je slaný dost! <br>Skvělé na chleba i bílé pečivo, nejlépe před cestou do pivnice nebo při posezení s přáteli. <br><br>Česneková pomazánka z Nivy<br><br>150 g nivy, tatarka podle potřeby, 3 stroužky česneku (je možné přideat nestrouhaný eidam, neochucené pomazánkové máslo) <br><br>Nivu nastrouháme na jemno, přidáme tatarku a česnek. Vše zamíchame. Pokud přidáme eidam, pomazánkové máslo, přidáme podle potřeby česnek i tatarku. <br><br>Česneková pomazánka z tvrdých sýrů<br><br>200 g eidamu, 200 g moravského bloku, bílý jogurt, majonéza, smetana, utřený česnek, pepř, sůl, hořčice <br><br>Sýry nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme všechny přisady a spojíme jogurtem, majonézou a smetanou. <br><br>Česneková pomazánky s kečupem<br><br>40 dkg pomazánkového másla, 2 lžíce bílého jogurtu, 4 lžíce kečupu, 2 žloutky z vařených vajec, 2 lžíce nastrouhaného sýra, 4 - 5 stroučků česneku, sůl, 1 lžíce citrónové šťávy, 1/2 lžičky moučkového cukru, 1 lžíce nadrobno nasekaného čerstvého kopru nebo pažitky, 2 rajčata <br><br>Utřeme pomazánkové máslo, bílý jogurt, kečup a rozetřené žloutky. Přidáme strouhaný sýr, rozetřené stroučky česneku, sůl, citrónovou šťávu, moučkový cukr a vše vymícháme. Necháme odležet v chladu a na namazané pečivo posypeme pažitkou a ozdobíme rajčaty. <br><br>Česneková s nivou<br><br>200g nivy,200g žervé,1 bílý jogurt,5 stroužků česneku,1 lžíce klíčků z fazolí mungo,špetka cukru .mletý pepř,sůl <br><br>Neoloupané stroužky česneku zabalíme do alobalu,vložíme do vyhřáté trouby na 150°C apečeme asi 30min.Česnek necháme vychladnout,pak stroužky vytlačíme ze slupky a rozetřeme.Nivu nastrouháme na jemném struhadle,přidáme žervé a podle potřeby přidáme jogurt.Lehce pomazánku opepříme a jemně přisolit.Krajíce s pomazánkou posypeme klíčky munga a podle chuti posypeme bylinkami. <br><br>Česneková s okurkou<br><br>Tvaroh, česnek, sterilované okurky, majonéza, tavený sýr, sůl, pepř <br><br>Smícháme tvaroh, lžíci majovézy a asi 50g taveného sýra. Přidáme prolisovaný česnek (asi 4 stroužky) a na drobounko nakrájené sterilované okurky (asi 2 stredně veliké). Podle chuti osolíme a opepříme.<br><br>Česneková sýrová pomazánka<br><br>česnek , tvrdý sýr, tatarská omáčka, pepř,sůl,případně silně pálivou papriku <br><br>Nastrouháme tvrdý sýr, přidáme lisovaný česnek a tatarku. Promícháme a dle chuti přidáme koření a sůl.<br><br>Objem surovin záleží na požadovaném množství a chuti. Můžeme použít na jednohubky. <br><br>Česnekovo-sýrová pomazánka<br><br>2 lžíce margarínu, 1 obdélník taveného sýra, 2 lžíce pomazánkového másla, 5 stroužků česneku, sůl, 250 g strouhaného sýra (eidam) <br><br>Margarín, tavený sýr a pomazánskové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek utřený se solí. Přidáme nastrouhaný sýr a už nešleháme, pouze důkladně zamícháme (nejlépe stěrkou, která se používá při pečení). Pro zjemnění chuti můžeme také přidat 1-2 lžíce majolky light. Uvedené množství vystačí asi na 35-40 chlebíčků. <br><br>Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky<br><br>1 pomazánkové máslo bez příchuti, 1-2 stroužky česneku, asi 2 lžičky majolky <br><br>Do pomazánkového másla dáme utřený česnek, přidáme majolku a utřeme. Mažeme na chlebíčky a zdobíme nejlépe loveckým salámem a paprikou červenou a zelenou. Pomazánka slouží jako základ na chlebíčky nebo jednohubky. <br><br>Námořnická pomazánka na chlebíčky<br><br>1 pomazánkové máslo, 3 stroužky česneku, 1 kostka masoxu, kečup <br><br>Do misky dáme pomazánkové máslo, přidáme nalisovaný česnek, nastrouhaný Masox a kečup dle chuti, a to všechno smícháme. Nejlépe je šlehat ručním mixérem. <br><br>Pikantní česneková pomazánka<br><br>1 tvaroh, 1-2 trojúhelníčky taveného sýra, tatarka, sůl, 1 palička česneku, ďábelské koření <br><br>Česnek utřeme, všechny ingredience smícháme dohromady. Podle hustoty přidáváme tatarku, podle chuti osolíme a ochutíme ďábelským kořením.