Recepty

Kuskus se zeleninou a tuňákem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na cca 4 porce:250g kuskusu na přípravu kuskusu:250g vývaru - buď pravého(ten je nejlepší)a nebo stačí bujónová kostka,trochu másla, 3lžíce oleje, sůldále:1 sáček zeleninové směsi - já kupuji výhradně směsi zn.Findus,každý si může vybrat podle chuti, my máme nejradši Thai, ale dobré jsou i Vietnamiese,Chinese, nebo jiná kterou máte rádi vykoření:já používám kari a adžiku<br>1 velkou konzervu tuňáka ve vlastní šťávě- kupuji Rio Mare<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuskus si připravíme následovně:<br>250g kuskusu promícháme lžičkou se 3 lžícemi oleje(olivový,slunečnicový....)a necháme stát.Mezitím si připravíme v hrnci 250ml vývaru - když vaří, tak přidáme kuskus a mícháme dokud se nám vývar nevstřebá.<br>Vypneme vařič a necháme 2 minuty stát -poté přidáme cca 1 lžíci másla a přiklopíme poklicí a necháme ještě 8 minut stát.<br><br>Postup přípravy kuskusu je různý, mě vyhovuje tento,ale můžete ho připravit klidně podle sebe.<br><br>Mezitím co nám kusus odpočívá, si na pánvičce na oleji osmahneme zeleninu, přidáme koření dle chuti, já přidávám ještě pokrájená rajčata, a protože máme rádi máslovou chuť, přidám nakonec ještě kousek másla(ne margarínu),vypneme a přidám 1 velkou konzervu tuňáka ve vlastní šťávě - pozor!používám jedině Rio Mare - protože je chuťově vynikající....<br>a nakone k této směsi vmícháme kuskus a máme hotovo!<br><br>Tím že připravujeme z mražené zeleniny a tuňáka z konzervy je jídlo hotové bleskově a je moc dobré.Naše 3 letá dcera, ač není velký jedlík má toto jídlo velmi ráda.<br>Protože kuskus pojme všechny možné chutě, obměn je spousta, může se přidat česnek, nebo houby, místo tuňáka osmahnuté kuřecí nebo vepřové masíčko - můžete si dát koření kterémte rádi vy ......<br>Je toho spousta<br>ZKuste vyzkoušet a uvidíte, že si kuskus oblíbíte.Lidé se ho trochu bojí, a to je škoda!<br>Pokud uvaříte písněte mi, jak vám chutnalo!!!!<br><br>Fotečku brzy dodám....