Postup
<br>
<br>500 g roštěné, 2 větší cibule, 150 g uzené klobásy, 150 g uzeného sýra, kečup, plnotučná hořčice, masový vývar, hladká mouka, olej, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, obalíme v hladké mouce a zprudka osmažíme po obou stranách na oleji. <br><br>Potom přidáme nakrájenou cibulku a oloupanou klobásu nakrájenou na kolečka. Osmažíme, podlijeme masovým vývarem a dusíme do měkka.<br><br>Přendáme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme kečupem. Zapečeme v troubě do zlatova.<br><br><br>Výborné s hranolky, opečenými bramborami, nebo jenom s tmavým chlebem.