Postup
<br>
<br>8 plátků vepřového masa<br>čtvrtku másla(né margarín)<br>2 plo.lžíce hořčice<br>1/4 sýru eidam<br>sůl pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a po stranách nařizneme aby se nekroutilo,osolíme a opepříme.V hrnci necháme roztopit máslo,poté vmícháme hořčici a pořádně zamícháme.Na to pokládáme maso,a necháme restovat po obou stranách.Když je maso orestované,podlejeme ho vodou a necháme ho dusit dokud nezměkne.Podle chuti můžete přidat hořčici.Když je maso měkké,naložíme jej na talíř polejeme trochou omáčky a hustě posypeme sýrem.Přílohu podáváme budˇ hranolky nebo americké brambory.<br>Přeji dobrou chutˇ.