Recepty

Rohlíčky z kynutého těsta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 ml mléka, 25 g másla, 1 lžička soli, 500 g hladké mouky, 1 lžička droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Hotové těsto rozdělíme na vále na tři díly a z každého vyválíme kulatý plát asi 0,5 cm silný, který nakrájíme na osminky. Rohlíčky začneme vinout od širší strany tak, aby cípek zůstal nahoře. Cípek stále trochu vytahujeme, aby vzniklo co nejvíc záhybů. Pak rohlíčky vytvarujeme do podkovy a na plechu necháme ještě asi 30 minut kynout. Vykynuté rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, kmínem nebo sez.semínkem.<br>Můžeme dělat plněné sýrem tak jsem je dělala já dneska. Taky můžem z těsta uplést houstičky.<br><br>