Postup
<br>
<br>KRÁLIČÍ MASO(případně i jiné se dá použít,krůtí,kuřecí,vepřové,ale já dělám z králíka :o),SŮL,CIBULE,1 MASOX,SMETANA,MLÉKO A HL.MOUKA NA ZAHUŠTĚNÍ,ZELENINOVÁ SMĚS NA SVÍČKOVOU(já používám sterilovanou směs od Hamé jmenuje se HALALI) nebo se dá použít mražená zel.směs,ale pak + nějaké koření musíte dát,ale ta směs HALALI je výborná,nemusí se právě pak už dochucovat žádným kořením,omáčka získá výbornou chuť tou zelen.směsí :-) dělávám omáčku tak ze 3/4 králíka a používám 320g HALALI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do tlakáče dát zpěnit na olej na kostičky nakrájenou cibulku,dát osoleného králíka(já ho tam dávám naporcovaného-nohy,žebra,hřbet),přidat Halali i se šťávou!!! zalít vodou nebo vývarem(já dávám vodu a masox(masox dávám zeleninový) ,případně ještě mrkev pro lepší barvu :-),zavřít v tlakáči a dusit asi 30-40 minut.Poté maso vydělat z vývaru,já ho teda obírám od kosti a až nakonec ho vmíchávám do omáčky.Vývar přeceďte přes sítko a tu scezenou směs rozmixujte ručním mixérkem na kaši.Vývar přelejte do hrnce,dejte vařit,přidejte tam tu rozmixovanou kaši,přidejte smetanu(kterou jste si předtím vydělali z ledničky na pokoj.teplotu,aby se neszrazila!!!) a chvilku povařte,když tak ještě přilijte vodu nebo případně okořeňte-ovegetujte,ale já to nedělám,není to nutné,ta šťáva z HALALI je dostatečně kořeněná.Pak zahustěte-buď v troše mléka rozmíchat hl.mouku a zamíchat do omáčky nebo hotovou jíškou(skvělá je do omáčky Knorr jíška),chvíli povařit-míchat.Nakonec vmíchat do omáčky obrané maso.<br>Malý tip:aby měla omáčka pěknou barvičku,tak můžete přidat mrkev,přihodit do tlakáče ze 2 mrkvičky,pak se přecedí a rozmixují.<br><br>