Postup
<br>
<br>60 dkg polohrubé mouky<br>trochu soli<br>15 dkg cukru<br>15 dkg másla<br>1 kostka droždí<br>1 prášek do pečiva<br>2 žloutky<br>vlažné mléko<br>borůvky<br>mletý mák s cukrem nebo žmolenka na posypání <br>žloutek na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které nenecháme kynout. Na pomoučeném vále uděláme bochánky, které upravíme na koláče. Koláče přeneseme na plech s pečícím papírem, okraje koláčů potřeme žloutkem. Na koláče rozložíme borůvky, sypeme mákem nebo žmolenkou a dáme upéci.