Postup
<br>
<br>1 balíček piškotů<br>1 kg jablek<br>1 skořicový cukr<br>100g krupicového cukru<br>4 lžíce citrónové šťávy<br>1 balíček sypké želatiny<br>500g netučného tvarohu<br>200 ml šlehačky<br>strouhané vlašské ořechy na ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka oloupeme, nastrouháme a spolu se skořicovým cukrem, krystalovým cukrem a 200ml vody krátce povaříme. Želatinu necháme nabobtnat ve 100 ml vody, přidáme citron. šťávu a nalijeme do podušených jablek. Necháme chvilku vychladnout a přidáme tvaroh a ušlehanou smetanu. Dno dortové formy vyložíme piškoty, nalijeme směs a ozdobíme strouhanými ořechy. Dort necháme do druhého dne proležet v ledničce.