Postup
<br>
<br>těsto: 3 vejce, 50 gr cukru, 100 gr mouky, 20 gr solamylu, 1. lž prášku do pečiva<br>náplň: 5 plátků želatiny, 2 vejce, 200 ml pomerančové šťávy, šťáva z 1/2 citronu, 400 gr tvarohu, 3 lžíce džemu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO:<br>1/ žloutky ušleháme do pěny s 5 lžícemi vody a cukrem. <br>2/ z bílků ušleháme sníh a vmícháme do žloutkové pěny<br>3/ lehce vmícháme mouku smíchanou se solamilem a PDP<br><br>pečeme při 160°C cca 15 minut<br><br>NÁPLŇ: <br>1/ze žloutků, cukru, šťávy a tvarohu vyšleháme krém <br>2/ bílky ušleháme na sníh a spolu s želatinou vmícháme do tvarohového krému