Postup
<br>
<br>500 g roštěnce, 500g brambor, 2 větší cibule, plnotučná hořčice, sůl, pepř, granulovaná jíška, kostka masoxu, olej nebo tuk na smažení, trochu láku z kyselých okurek ( není podmínkou...)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Roštěnky osolíme, opepříme, naklepeme paličkou a na okrajích nařízneme. Vložíme je na osmaženou cibulku, restujeme a vrchní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí. Obrátíme je a restujeme i pomazanou stranu. Zalijeme vodou, aby byly ponořené a přidáme kostku masoxu a pro lepší chuť trochu láku z kyselých okurek. Dusíme asi 30 minut. Poté zahustíme trochou granulované jíšky, ale omáčka nesmí být příliš hustá.<br>Do pekáčku naskládáme plátky syrových brambor, na ně roštěnky i s omáčkou a je-li třeba, dolijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Dáme zapéci do trouby asi na 45 minut - až je masíčko měkoučké.<br>Brambory do sebe nasají chuť výtečné omáčky a masíčko se jenom rozpadá. Zase trochu jiná roštěná, ale opravdu moc dobrá!