Recepty

jablečný závin

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 máslo<br>kelímek bílého jogurtu/může se nahradit zakysanou smetanou/<br>500 g polohrubé mouky<br>špetka soli,cukru/nemusí být ale ani jedno/<br>náplň:jablka,skořicový cukr,cukr krupice,rozinky,piškoty<br>vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z másla,jogurtu a mouky vytvoříme těsto,které necháme půl hodiny odpočinout v lednici.Mezitím si rozdrtíme piškoty,nastrouháme jablka.Jablka smícháme s cukrem a skořicí a rozinkami.<br>Těsto rozdělíme na tři díly,z každého vyválíme obdelník,posypeme piškoty,na ně dáme jablečnou směs,zase posypeme piškoty a zabalíme.Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci asi při 160 °C do zlatova.Je výborný,ani se nemusí přidávat do těsta sůl nebo cukr.