Recepty

Polévka z červené čočky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cibule, červená čočka, mrkev, pár brambor, kostka zeleninového bujonu nebo polévkové koření (Solčanka apod.), smetana, pepř, sůl, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nasekáme na drobno a zpěníme na oleji.<br>Přidáme obranou a propláchnutou čočku, lhece osmahneme, trochu podlijeme vodou a krátce podusíme.<br>Dolejme potřebné množství vody, přidáme bujon či polévkové koření, mrkev a brambory na drobno nakrájené. Vaříme cca 20 minut.<br>Poté můžeme rozmixovat (ale není nutno).<br>Přidáme trochu smetany, dochutíme pepřem a solí.<br>Osvědčilo se mi přidat trošku citronové šťávy.<br>Dobrou chuť.