Postup
<br>
<br>Na 4 porce-4 krajíce chleba ,4 malá vejce,4 plátky šunky,4 lžíce nastrouhaného sýra,2 lžíce hořčice ,zeleninu na ozdobení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krajícům opatrně vyřízneme středy.Kůrku ponecháme vcelku.Vpánvi rózehřejeme polovinu oleje.vložíme chlebové kůrky,které z jedné strany opečeme.Otočíme je do středu každé rozklepneme vejce na ně položíme plátek šunky posypeme sýrem a zakrejeme střídkou chleba ,kterou mírně přimáčkneme na směs.usmažíme na mírném ohni z každé strany.Obložíme zeleninou.