Postup
3 vejce, 1/2 kostky másla, 250g tvarohu, 250g cukru, 250g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, skořice, cukr a drobenka na posypání, rebarbora.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tuk utřeme s vejci a cukrem, přidáme tvaroh a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.Vznikne nám hustší těsto,které lžící přendáme do vymyzaného a moukou vysypaného pekáče.Před pečením posypeme těsto oloupanou a nadrobno nakrájenou rebarborou,pocukrujeme a posypeme skořicí a drobenkou (cukr, hrubá mouka, máslo).Je to výborná křehoučká buchta,tohle tešto používám i na různé ovocné koláče.