<p>
Jáhly:<br/>
Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Jáhly zalijeme a vaříme, dokud se voda nevsákne.<br/>
Pozor, aby se jáhly nerozvařily.<br/>
Na pánvi (používám wok nebo jinou hlubokou pánev) necháme roztéct lžičku rostlinného másla, přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli, pořádně promícháme, poté přidáme jáhly a mrkev. Zakapeme sojovkou a dochutíme špetkou soli.<br/>
Stále promícháváme vařečkou, aby se netvořily hrudky.<br/>
Na pánvi z ušlehaných vajec uděláme omeletu, nakrájíme na nudličky a přidáme do jáhel. Vše znovu dobře promícháme.
</p>
<p>
Kuřecí prsa:<br/>
Pouze nakrájíme na nudličky, zakápneme sojovkou a dochutíme lžičkou česneku. Opražíme dozlatova.
</p>
<p>
Brambory:<br/>
Ve slupce umyjeme, necháme v hrnci 5 minut projít varem, posypeme majoránkou a necháme upéct v troubě.
</p>
<p>
Fazolová omáčka:<br/>
Přes noc namočené fazole vaříme úplně doměkka, přidáme 2 balíčky bujonu a celý pórek.<br/>
Když jsou fazole měkké, buď procedíme nebo rozmixujeme do kaše.<br/>
Osobně fazole cedím (prosívám). Syn fazole nejí, ale když je to omáčka, nepozná to a já mu říkám, že je to guláš, takže je sní. :)<br/>
Jestliže je omáčka hodně hustá, spíš jako kaše, přidáme ještě trochu horké vody.
</p>