Postup
- balíček listového těsta- špenát (kupuju mražený Bonduel - kousky)- strouhaný sýr nebo balíček plátkového sýra- česnek, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Z listového těsta vyválím dvě placky, na ty dáme rozmrazený špenát ochucený česnekem a osolený. Poklademe nebo posypeme sýrem. Zatočíme, dáme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem. Peču tak na 200 v horkovzdušné troubě asi 20 min. U nás tenhle špenátový závin - mimochodem recept kamarádky Ivety - zmizí ještě když je teplý - ale vychladlý se lépe jí.