Postup
<br>
<br>1 menší cuketa<br>2 cibule (nebojte se toho, jedna je málo)<br>4 rajčata<br>2-3 stroužky česneku<br>olivový olej, strouhanka<br>60 g strouhaného tvrdého sýra<br>tymián, rozmarýn, sůl, mletý pepř, naťová petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zapékací misku vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Do ní naklademe vrstvu cuket nakrájených na plátky, pak vrstvu stejně nakrájených rajčat, cibuli na silnější kolečka. Osolíme, posypeme prolisovaným česnekem. Tohle jídlo u nás napoprvé vařil můj manžel, takže v tuhle chvíli vynechal bylinky a namísto nich nasypal olivy. Nahoru se má posypat tvrdým sýrem (to také udělal), a výsledek byl naprosto vynikající. Jako přílohu jsme rozpekli bagetu s bylinkovým máslem, které s oblibou kupujeme už připravené zmražené.