Postup
<br>
<br>500 g staršího chleba,700 ml mléka,2 stroužky česneku,sádlo,čerstvé nebo sušené houby,5 vajec,sůl,mletý pepř,sádlo a strouhanka na vymazání pekáčku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Starší chléb rozlámeme,namočíme do mléka a necháme změknout.Potom trochu vymačkáme a umeleme spolu s česnekem na masovém strojku.Na sádle osmažíme nakrájené čerstvé nebo předem namočené houby,smícháme s rozemletým chlebem,vejci a je-li směs hustá,přidáme ještě mléko.Osolíme a opepříme.Dáme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáčku,aby vrsva byla asi na dva prsty vysoká.Pečeme v předem vyhřáté troubě.