Recepty

BORŠČ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg kyselého zelí, 1 kg brambor, 4 nožičky klobásy, kečup, sladká paprika, pepř, masox, trocha cukru, sušené nebo zmražené houby, 2 velké cibule, česnek, soli jen opatrně<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí, brambory a klobásu pokrájíme a spolu s dalšími ingrediencemi kromě cibule a česneku dáme do hrnce a vaříme do měkka.<br> Zahustíme hladkou moukou s troškou solamylu, rozmíchanou ve studené vodě. <br>Cibuli rozkrájíme na drobno, osmažíme na sádle do zlatova a přidáme do hotového boršče. <br>Rozmačkáme česnek a rovněž jej vmícháme do polévky. <br>Na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany. S čerstvým chlebem to nemá chybu.<br><br>JÁ UPOZORNUJI ŽE JE TO RECEPT MÉ BABIČKY...JE TO SUPER...<br>když ho dělám já tak hřiby nedávám...