Postup
<br>
<br>1kg syrových brambor, 1kg vařených brambor ve slupce, pažitku, 12 vajíčko, kmín, sůl, pepř, majoránku, 4 stroužky česneku, dvě lžíce hladké mouky, trochu špeku nebo uzeniny na kostičky, trochu oleje nebo sádla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory nastrouháme na jemno,Okořeníme, přidáme vajíčko.klobásku nebo salám ) na drobno nakrájíme..<br><br>Suroviny důkladně smícháme. Lžící vkládáme na pánvičku a smažíme dozlatova po obou stránkách.<br>Mnanka...