Postup
<br>
<br>sušený nebo čerstvý kopr, mléko, kysaná smetana nebo šlehačka , mouka, sůl<br>vajíčka nebo plátky hovězího masa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozpuštěném másle opečeme cibulku, přidáme hladkou mouku a vytvoříme světlou jíšku. Tu následně zředíme podle potřeby mlékem a trochou vody aby byla správně hustá a důkladně prošleháme. Za stálého míchání vaříme asi 20 minut, aby nebyla cítit mouka. Nakonec přijeleme šlehačku a nasypeme nakrájený kopr (může být i nakládaný). Ochutíme solí a pepřem. Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme ji mlékem.<br><br>Nakonec přidáíme uvařená vajíčka nebo plátky hovězího,knedlík brambor