Postup
<br>
<br>14 dkg cukr krupice<br>6vajec<br>8 dkg hladké mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr a bílky ušleháme v hustou pěnu. Po té po 1 přidáváme žloutky a šleháme každý žloutek tak asi půl minutky a nakonec vešleháme 8 dkg hladké mouky. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto vylijeme a dáme péct na 180 stupňu 5-10 minut , podle výkonnosti trouby. Jak je upečeno, necháme vychladnout, z plechu stáhneme jen pečící papír s upečeným korpusem a necháme bychladnout. Po vychladnutí naplním e buď marmeládou, nebo krémem a zatočíme. Roláda je šťavnatá , vláčná a neláme se. Přeji dobrou chuť.