Postup
<br>
<br>1 kg cibule,<br>1 kg papriky,<br>1 kg rajčat,<br>1 kg okurek,<br>1/4 l octa,1/4 l oleje,20 dkg cukru,5 dkg soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Veškerou zeleninu nastrouhám v robotu na hrubém struhadle,vložím do velkého hrnce,přidám ostatní přísady,povařím 10 minut,nandám do sklenic a steriluji 10 minut při 80 stupních C.<br>Možno přidat i kousek feferonky.Čalamádu používám i pod maso při pečení.Ale nejradši jí máme jako oblohu k jídlu.<br>Je to rychlé a móóóc dobré !!!