Postup
<br>
<br>Lasagne 500 g mletého masa 1 cibule olej česnek sůl, pepř, oregano, bazalka, konzervovaná sekaná rajčata petrželka smetana, muškátový oříšek kostička taveného sýra 200 g polohrubé mouky 1/4 l mléka sýr eidam<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme mleté maso<br>2. za stálého míchání ochutíme solí, rozmačkaným česnekem, orgánem, bazalkou a přidáme rajčata<br>3. dusíme a nakonec posypeme nakrájenou petrželkou <br>4. odstavíme a připravíme si bešamel – dáme vařit smetanu a když přijde do varu, zahustíme mlékem s rozmíchanou polohrubou moukou<br>5. pak přidáme kostku taveného sýra, sůl, pepř, trochu muškátového oříšku a provaříme<br>6. do vroucí osolené vody dáme pláty lasagní a vaříme do poloměkka. Po vyjmutí klademe do vymaštěného pekáče a střídáme vrstvy lasagní, mletého masa a bešamelu, až je pekáč plný, nakonec vše zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme zbytkem bešamelu