Recepty

ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY (TVAROHOVÉ TĚSTO)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny:<br><br>&#61558; 50 dkg hrubé mouky<br>&#61558; 10 dkg tvarohu<br>&#61558; 4 dkg másla<br>&#61558; 2 dkg cukru<br>&#61558; 2 vejce<br>&#61558; sůl<br>&#61558; 1/4 l mléka<br>&#61558; 1 kg ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Utřeme máslo, vejce, cukr a prolisovaný tvaroh<br>2. Přidáme mouku, sůl, mléko a vypracujeme vláčné těsto<br>3. Uděláme váleček a ukrajujeme kousky do nichž balíme suché, očištěné švestky<br>4. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě asi 7 minut